Koulutuksen tiedot

Koulutusala

Ravintola- ja catering-ala

Paikkakunta

Jyväskylä

Opiskelutapa

Monimuoto-opiskelu

Laajuus

15 osp, n. 3 kk

Hakuaika

Ei hakua tällä hetkellä

Hakeutuminen

Haku tähän koulutukseen on tällä hetkellä suljettu.
Jatkuvassa haussa Gradiaan voi hakeutua opiskelemaan ympäri vuoden. Hakuajat vaihtelevat koulutuksittain. Päivitämme hakuajan tälle sivulle, kun seuraava koulutuksen aloitus- ja hakuaika on tiedossa. Voit tutustua jatkuvan haun käytänteisiin tarkemmin: https://www.gradia.fi/jatkuva-haku

Kenelle

Koulutus on tarkoitettu vähintään 18-vuotiaille kahvilan asiakaspalvelu- ja tarjoilutyötehtävistä kiinnostuneille tai alan vaihtajille.
Koulutus soveltuu maahanmuuttajille, joilla on riittävä suomen kielen taito, jotta he selviytyvät suomen kielellä tapahtuvasta opiskelusta (A2.2).

Kuvaus

Koulutuksessa tavoitteena on oppia työskentelemään kahvilan asiakaspalvelu- ja tarjoilutyötehtävissä. Koulutuksessa saat tiedon erilaisista kahviloiden liikeideoista, menekkituotteista ja erityisruokavalioista. Koulutuksessa opit perustaitoja asiakaspalvelu-, myynti- ja tarjoilutyötehtävistä. Hygienia- ja anniskeluosaamisen opiskelun lisäksi koulutuksen aikana on mahdollisuus suorittaa hygieniapassi ja anniskelupassi.

Koulutuksen sisältö

• kahviloiden liikeideat
• asiakaspalvelu- ja myyntityö
• ammatillisen asiakaspalvelun vieras kieli: englanti
• espressopohjaiset kahvijuomat ja alkoholittomat juomasekoitukset
• tarjoilutyö
• erityisruokavaliot
• kahviloissa tarjottavien tuotteiden valmistus
• hygieniapassi
• anniskelupassi

Kustannukset

Koulutusta ennen opiskelijan tulee hankkia mustat työkengät ja mustat työhousut. Mustan T-paidan ja esiliinan saa lainaksi koulutuksen ajaksi.

Koulutuksen osoite

Priimus, Taulumäentie 45

Lisää koulutuksesta

Otsikko

Sopisiko sinulle oppisopimus?

Kuvaus

Yhdistä työnteko ja opiskelu! Meidän kauttamme voit opiskella oppisopimuksella minkä tahansa työtehtäviesi mukaisen toisen asteen ammatillisen tutkinnon tai tutkinnon osan.

Kuva

Monta tapaa opiskella

Koulutus toteutetaan monimuoto-opiskeluna, koostuen lähi- ja etäopiskelusta (myös verkko-opiskeluna) sekä työelämässä tapahtuvana oppimisena. Koulutus antaa hyvän pohjan työllistyä asiakaspalvelu- ja tarjoilutyötehtäviin erilaisiin kahviloihin sekä jatko-opintoihin,
osatutkinnon tai tutkinnon suorittamiseen.

Kysy lisää, autamme mielellämme!

Gradia hakupalvelut

Ma–pe klo 9–12 sekä ma, ke, to klo 13–15
hakupalvelut@gradia.fi
040 341 6193
Chat gradia.fi/hae-opiskelemaan

Kiljander Aino

Lehtori (opettaja)

Ravitsemispalvelut